NIDA กับโครงการพัฒนาชุมชนตำบลกะปง

Details: SDGs - Outreach

ที่มาและความสำคัญ

ตำบลกะปง (ท่านา) เป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการส่งเสริมการท่องเที่ยวเพื่อยกระดับเศรษฐกิจของตำบล เนื่องจากเป็นตำบลที่มีความพร้อมของทรัพยากรธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นภูเขา ธารน้ำพุร้อน น้ำตก ทะเลหมอก และแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร และเมื่อทางทีมได้ทำการสำรวจและสัมภาษณ์เชิงลึกพบว่าชาวบ้านในพื้นที่มีปัญหาด้านความยากจน ขาดองค์ความรู้ ทักษะ และโอกาสในการแสวงหาช่องทางในการเพิ่มรายได้โดยชาวบ้านต้องการความรู้เกี่ยวกับการทำการเกษตร การเพิ่มผลผลิตที่มีคุณภาพโดยเฉพาะผลไม้ที่นิยมปลูกในพื้นที่ ได้แก่ ทุเรียน มังคุด ตะลิงปิง อีกทั้งยังขาดแนวทางในการส่งเสริมและพัฒนาทางการตลาดเพื่อผลักดันให้การท่องเที่ยวเป็นกลไกในการสร้างรายได้

โดยทางทีมของสถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (นิด้า) จึงได้มองโจทย์การพัฒนาตำบลกะปงในแง่ของการแก้ปัญหาความยากจน หาแนวทางในการสร้างอาชีพอย่างยั่งยืนให้แก่คนในชุมชน รวมถึงการพัฒนาแนวทางการสร้างสรรค์และพัฒนาสิ่งที่มีอยู่ในชุมชนให้ดีขึ้น ผ่านการออกแบบทางเลือกโอกาสทางอาชีพและธุรกิจสำหรับกลุ่มคนจนและคนรุ่นใหม่ เพื่อให้เป็นกลไกในการสร้างชุดคุณค่าใหม่และการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของตำบลอย่างยั่งยืน พัฒนาการท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์และการตลาดของชุมชนด้วยการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ

กิจกรรมที่ได้ดำเนินการ

1) การจัดการอบรมหลักสูตรระยะสั้น จำนวน 3 หลักสูตร ได้แก่ 1. หลักสูตรการเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตของผลไม้ท้องถิ่น 2. หลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับผลไม้ในท้องถิ่น เช่น ทุเรียนสาลิกา ตะลิงปิง ใบเหลียง มังคุด เป็นต้น 3. หลักสูตรการตลาดและการสร้างแบรนด์

2) การสร้างโมเดลผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ โมเดลผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อ “ของหรอยกะปง” ประกอบด้วย คุกกี้ใบเหลียง ซึ่งเป็นพืชประจำท้องถิ่นของตำบลกะปงและคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายประการ เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายโดยการโฆษณาทางออนไลน์ และทางโซเชียลมีเดีย